食品研究者等データベース

食品機能性研究者・研究機関データベース検索結果

名前 高山 喜晴
現状或いは元の所属研究機関名およびその属性
所属研究機関:国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 畜産研究部門
属性:国立研究開発法人
名前及び所属研究機関(英名)
氏名: 
所属研究機関名: 
現状或いは元の所属機関における部署および役職 部署:畜産物機能研究チーム
役職:主任研究員
現状或いは元の所属機関の所在地(〒、所在地) 〒305-0901 茨城県つくば市池の台2
連絡先等
(TEL、FAX、E-mail、所属先URL、代理連絡先について)
※連絡先情報を参照してお問合せ等をなさった場合、内容によっては、ご回答できない場合もあります。
TEL:029-838-8687 
FAX:029-838-8606 
E-mail:takay*affrc.go.jp 
※メールアドレスの@は*に置き換えて表示しています
代表連絡先: 
URL:nilgs.naro.affrc.go.jp 


研究者へのお問合せには、上記連絡先等欄で公開されている電話番号やFAX番号、E-mailアドレスから連絡をとる他に、指定の問合せメール書式を用いた連絡が可能です。
問合せメールで連絡をとる際は、「問合せメールでの連絡」ボタンを押印し、表示される「約束事項」をお読みの上、同意される場合は、「約束事項チェック欄」をクリックして、問合せメールを立ち上げてください。
なお、送信された問合せメールは、研究者と(社)食品需給研究センターに送信されます。
また、上記連絡先等欄で公開されている電話番号等や問合せメールで問合せを行った際、内容によっては、研究者が回答できない場合があります。
素材種類 ■乳、乳製品
具体的な素材の種類:牛乳
専門の機能性成分 ■たんぱく質
具体的な機能性成分:ラクトフェリン
研究分野 ■代謝系調節機能 ■老化防止機能
具体的な機能性研究分野:繊維芽細胞の細胞運動促進・コラーゲンゲル収縮活性促進作用,骨芽細胞の分化・石灰化の促進
対応可能な
機能性評価手法
●代謝系調節機能
 ■骨代謝調節機能

●老化防止機能
 ■培養細胞試験 
利用できる機器等 利用できる分析機器:■HPLC(UHPLC) ■PCR(RT-PCR) ■光学顕微鏡システム
培養細胞種類(細菌含む):MG63,p53LAMCO,WI-38
飼育動物種類: 
主な研究業績

■Low-density lipoprotein receptor-related protein (LRP) is required for lactoferrin-enhanced collagen gel contractile activity in human fibroblasts. J. Biol. Chem. 278, 22112-22118 (2003)

主な保有資格
 
記載事項全般に関するコメント
 
民間企業等との
過去の協力実績
■なし  
活動の種類 ■共同研究 ■受託研究 
協力条件  

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