食品機能性研究者・研究機関データベース検索結果
名前 | 後藤 真生 |
現状或いは元の所属研究機関名およびその属性 |
所属研究機関:国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 |
属性:国立研究開発法人 | |
名前及び所属研究機関(英名) |
氏名: |
所属研究機関名: | |
現状或いは元の所属機関における部署および役職 | 部署:食品機能研究領域 機能性成分解析ユニット |
役職: | |
現状或いは元の所属機関の所在地(〒、所在地) | 〒305-8642 茨城県つくば市観音台2-1-12 |
連絡先等 (TEL、FAX、E-mail、所属先URL、代理連絡先について) ※連絡先情報を参照してお問合せ等をなさった場合、内容によっては、ご回答できない場合もあります。 |
TEL: FAX: E-mail: ※メールアドレスの@は*に置き換えて表示しています 代表連絡先: URL: |
素材種類 | ■野菜 ■果実 ■穀類 ■キノコ類 ■その他 |
具体的な素材の種類:野菜類 | |
専門の機能性成分 | ■ポリフェノール類 ■カロテノイド類 ■テルペノイド類 ■その他 |
具体的な機能性成分:複数成分 | |
研究分野 | ■免疫系調整機能 |
具体的な機能性研究分野:アレルギー制御 | |
対応可能な 機能性評価手法 ※マニュアル集はこちら 免疫担当細胞の活性評価 100754.pdf_後藤真生氏執筆マニュアル |
●抗アレルギー ■食物アレルギーモデルマウス試験 ●その他(分析等) ■その他 |
利用できる機器等 | 利用できる分析機器:■フローサイトメーター |
培養細胞種類(細菌含む): | |
飼育動物種類:■マウス | |
主な研究業績 | |
主な保有資格 | |
記載事項全般に関するコメント |
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民間企業等との 過去の協力実績 |
■あり あり |
活動の種類 | ■共同研究 |
協力条件 |