食品製造加工技術基盤データベース検索結果
名前 | 猶原 順 |
現状或いは元の所属研究機関名およびその属性 |
所属研究機関:岡山理科大学 |
属性:大学 | |
名前及び所属研究機関(英名) |
氏名:Jun Naohara |
所属研究機関名:Okayama University of Science | |
現状或いは元の所属機関における部署および役職 | 部署:工学部生体医工学科 |
役職:教授 | |
現状或いは元の所属機関の所在地(〒、所在地) | 〒700-0005 岡山県岡山市理大町1-1 |
連絡先等 (TEL、FAX、E-mail、所属先URL、代理連絡先について) ※連絡先情報を参照してお問合せ等をなさった場合、内容によっては、ご回答できない場合もあります。 |
TEL:086-256-9711 FAX:086-256-9711 E-mail:jnaohara*bme.ous.ac.jp ※メールアドレスの@は*に置き換えて表示しています 代表連絡先: URL:www.bme.ous.ac.jp |
所有している基盤技術の種類
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●殺菌・除菌・静菌 電解水,その他(UV,促進酸化処理) ●用水・廃水・廃棄物・リサイクル 廃水処理,廃棄物処理 |
基盤技術を利用した食品素材 (原料・加工品とも) |
食品素材の種類(加工品を含む):魚類,貝類,野菜 |
具体的な食品素材の名称(品種名):牡蠣 | |
加工品名:5.牡蠣, 9.カット野菜 | |
主な研究業績 |
■http://www.bme.ous.ac.jp/laboratories/Environmental/enviromental_index.html |
主な保有資格 | |
記載事項全般に関するコメント | |
協力条件 |