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II 生鮮食品の情報についてお尋ねします

Q5.生鮮食品については、品名・価格のほか、産地(国産の場合は都道府県、輸入品の場合は原産国、等)等の表示が義務づけられています。

   これらの表示を義務づけられている情報や、商品そのものの外見のほかに、あなたが購入しようとする生鮮食品について、以下の情報を知りたいと思いますか。それぞれについてお答えください

   






























a)

おいしさに直接関わる情報(果実の糖度、肉や魚の旨み成分の含有量など)

b)

栄養など健康上の効果に関わる情報(カロリー、脂質、ビタミン類、ミネラル類、食物繊維等の含有量など)

c)

国や都道府県名より詳しい産地名

d)

出荷した事業者の名前(農協や会社などの団体の名など)

e)

生産者の個人名

f)

収穫した日付

g)

生産方法の名称(「有機栽培」「無農薬栽培」「慣行栽培」など)

h)

生産方法の基準を満たしていることを示すマーク

i)

利用した薬剤(農産物への農薬の利用、食肉や養殖魚への薬品の利用など)

j)

利用した肥料や餌

k)

表示される情報の正しさの第三者による保証

  Q5SQ.その他に、知りたい情報があれば記入してください

  l) 表示により常に知りたいこと

        (

  m) 問い合わせたとき分かればよいこと

        (

Q6は、Q5の(a)〜(k)のいずれかで「問い合わせたとき分かればよい」とお答えになった方にお聞きします

Q6.Q5で「問い合わせたとき分かればよい」とした情報についてお尋ねします。

   問い合わせる方法として、どのような方法を望みますか(複数回答可)

1.店頭で店員に尋ねる
2.商品に表記された電話番号に電話して尋ねる
3.店頭に設置した専用端末で検索する
4.自分の携帯で検索する
5.自分のPCで検索する
6.その他 (