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埼玉県内食肉2市場業務提携推進調査事業

事業期間 平成15年度
委託元 財団法人食品流通構造改善促進機構
事業概要 埼玉県内の食肉卸売2市場の市場経営基盤強化を図ることを目的として、経営業績、運営実態、市場環境、課題等について調査分析し、業務連携・連携等経営基盤強化の多様な手法について検討を行った。

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