食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 兵庫県 ゲンマイ 学校法人 睦学園 兵庫大学 細川　敬三
機能性 兵庫県 タマネギ 国立大学法人 神戸大学 金沢　和樹
機能性 兵庫県 食肉類 タンバシカ 神戸女学院大学 高岡　素子
機能性 兵庫県 クロダイコン 京都学園大学 瀧井　幸男
機能性 兵庫県 メロン 京都学園大学 瀧井　幸男
機能性 兵庫県 果実 ユズ 兵庫県立農林水産技術総合センター　北部農業技術センター 田畑　広之進
機能性 兵庫県 豆類 ダイズ 兵庫県立農林水産技術総合センター　北部農業技術センター 田畑　広之進
機能性 兵庫県 茶 タンバチャ（チャ） 神戸学院大学 石井　剛志
機能性 兵庫県 その他 アーモンド 学校法人 武庫川学院 武庫川女子大学 大鶴　勝
基盤技術 兵庫県 タマネギ 国立大学法人　神戸大学 金沢　和樹
基盤技術 兵庫県 ゲンマイ 学校法人 睦学園 兵庫大学 細川　敬三
基盤技術 兵庫県 茶 タンバチャ（チャ） 神戸学院大学 石井　剛志
基盤技術 兵庫県 カンピョウ,コメ,レンコン,ナンキンマメ,ブルーベリー,サカマイ,ミカン、クロザトウ 　 田尻　尚士
基盤技術 兵庫県 果実 ユズ 兵庫県立農林水産技術総合センター　北部農業技術センター 田畑　広之進
基盤技術 兵庫県 穀類 コメ 兵庫県立農林水産技術総合センター　北部農業技術センター 田畑　広之進
基盤技術 兵庫県 豆類 ダイズ 兵庫県立農林水産技術総合センター　北部農業技術センター 田畑　広之進
基盤技術 兵庫県 いも類 コンニャクイモ 兵庫県立農林水産技術総合センター　北部農業技術センター 田畑　広之進

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