事業期間 | 平成10年度から平成17年度まで |
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委託元 | 独立行政法人農畜産業振興機構 |
事業概要 | 乳業メーカー及び需要者を対象に、主要な乳製品(バター、脱脂粉乳等)の生産流通と消費の実態について調査分析を行った。 |
事業担当者 | 小野 一弘 |
成果品 | 主要乳製品の流通実態調査報告書 |
公開の可否 | 報告書による公開 |
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