お知らせ

「食品研究者等データベース」閉鎖のご案内

　「食品研究者等データベース」につきましては、令和6年8月1日をもって公開を終了しました。ご活用いただき、ありがとうございました。

「食品機能性評価マニュアル」の公開について

　引き続き、公益社団法人日本食品科学工学会刊行の「食品機能性評価マニュアル集(I,II,III)」及び平成28年度農林水産省補助事業（地域の食品機能性研究者・研究機関等データベースの構築事業）の成果である「食品機能性評価マニュアル�W」は公開いたしますので、ご活用ください。