平成24年度事業

平成24年度に取り組んだ事業をカテゴリ別にまとめました。

食品産業の構造分析

• 6次産業推進中央支援事業・経営診断促進事業 
• 食品産業動向調査事業 （継続）
• 食品企業財務動向調査 （平成16年度から）
• 日本短角種の経営に関する調査 （平成22年度から）
• 食肉市場卸売会社財務分析 （平成20-21年度、平成23年度から）
• 集団「農業政策立案のための農業統計企画・設計」コース研修事業 
  （平成19年度から）
• 乳成分を含む調製品輸入及び利用実態調査 
  （平成19-22年度、平成24年度から）
• 畜産副産物需給調査 （平成19-21年度、平成23年度から）

食農連携強化とマーケティング

マーケティング

• 日本短角種の経営に関する調査 （平成22年度から）
• 乳成分を含む調製品輸入及び利用実態調査 
  （平成19-22年度、平成24年度から）
• 畜産副産物需給調査 （平成19-21年度、平成23年度から）
　　　

食農連携

• 6次産業化促進技術対策事業に係る山口県地域戦略構想書作成業務 
• 実践キャリアアップ戦略キャリア段位制度事業 
• 実践キャリアアップ戦略キャリア段位制度事業（うちフォローアップ調査）
• サケ節ブランド化への基礎調査
• 6次産業化推進中央支援事業「6次産業化サポート人材活動対策事業」 
  （平成23年度から）
　　　

流通の合理化・効率化

• 日本短角種の経営に関する調査 （平成22年度から）
• 食肉市場卸売会社財務分析 （平成20-21年度、平成23年度から）
• 畜産副産物需給調査 （平成19-21年度、平成23年度から）

食の安全と信頼の確保

• 農業競争力強化対策民間団体事業（家畜個体システム利活用促進事業）
• 稲の生産・流通・加工における区分管理のコストを評価するための研究 （平成23年度から）
• サバのフードチェーンを通したトレーサビリティシステムの研究開発
  （平成21年度から）

食品産業の技術開発や実用化の支援

• 6次産業化促進技術対策事業「地域の食品機能性研究者・研究機関等データベースの構築」 

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