平成25年度事業

平成25年度に取り組んだ事業をカテゴリ別にまとめました。

食品産業の構造分析

• はっ酵乳・乳飲料等の生産実態調査 
• 加工・業務用野菜仕入価格等調査 
• 牛乳乳製品流通価格調査分析業務 （平成23年度）
• 食品産業動向調査事業 （継続）
• 乳成分を含む調製品輸入及び利用実態調査 
  （平成19-22年度、平成24年度から）
• 食肉市場卸売会社財務分析 （平成20-21年度、平成23年度から）
　
• 畜産副産物需給調査 （平成19-21年度、平成23年度から）
• 日本短角種の経営に関する調査 （平成22年度から）
• 乳製品の流通実態調査 （平成18-20年度）
• 集団「農業政策立案のための農業統計企画・設計」コース研修事業 
  （平成19年度から）

食農連携強化とマーケティング

マーケティング

• 輸出に取り組む事業者向け対策事業に係るアメリカおよびマレーシア向けの輸出戦略策定支援業務
• 生鮮果実価格形成要因分析調査のうち果樹産地差別化戦略調査
• 大分乾しいたけ消費実態調査
• 日本短角種の経営に関する調査 （平成22年度から）
• 乳成分を含む調製品輸入及び利用実態調査 
  （平成19-22年度、平成24年度から）
• 畜産副産物需給調査 （平成19-21年度、平成23年度から）
　　　

食農連携

• 6次産業化促進技術対策事業に係る神奈川県地域戦略構想書作成業務
• 若者の雇用創造事業プラン作成業務
• 実践キャリアアップ戦略キャリア段位制度事業 （平成24年度から）
　　　

流通の合理化・効率化

• 加工・業務用野菜仕入価格等調査業務
• 日本短角種の経営に関する調査 （平成22年度から）
• 食肉市場卸売会社財務分析 （平成20-21年度、平成23年度から）
• 畜産副産物需給調査 （平成19-21年度、平成23年度から）

食の安全と信頼の確保

• 食品トレーサビリティ促進委託事業に係る支援業務
• 豚及び豚肉トレーサビリティ実証調査業務

食品産業の技術開発や実用化の支援

• 6次産業化促進技術対策事業のうち技術開発課題の整理・検討 
• 食料生産地域再生のための先端技術展開事業委託事業
  （野菜栽培による農業経営を可能とする生産技術の実証研究） 
• 食料生産地域再生のための先端技術展開事業委託事業
  （持続的な果樹経営を可能とする生産技術の実証研究） 
• 6次産業化促進技術対策事業「地域の食品機能性研究者・研究機関等データベースの構築」 （平成23年度から）

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