農林水産省補助事業 食品トレーサビリティシステム普及のためのプロジェクトa

「食品トレーサビリティシステム導入の手引き」の改訂

平成19年3月30日
平成20年5月29日更新

平成18年度、「食品トレーサビリティシステム導入の手引き」改訂委員会において、「食品トレーサビリティシステム導入の手引き」（以下、「手引き」）が改訂されました。

作成された文書

• 「食品トレーサビリティシステム導入の手引き」（食品トレーサビリティガイドライン）
  平成19年3月改訂版(第2版第2刷） （PDF形式）

「手引き」更新の履歴

「食品トレーサビリティシステム導入の手引き」の更新の履歴は以下のとおりです。

・平成20年5月 第2版第2刷の一部修正
本書の一部（「２−１　法律」の8ページです）に誤りが見つかったため、その個所を訂正しました。
≪平成20年5月29日以前に第2版の冊子またはＰＤＦファイルを入手された方へ≫
ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。 訂正箇所は、こちらの正誤表をご覧ください。
→正誤表のダウンロード（pdf形式）

・平成20年3月 第2版第2刷
第2版発行後に見つかった校正漏れをまとめて修正し、第2版第2刷としました。内容に関わる変更はありません。

・平成19年3月30日 第2版発行
「食品トレーサビリティシステム導入の手引き」改訂委員会（事務局=社団法人 食品需給研究センター）が第2版を発行。
参考：ニュースリリース「食品トレーサビリティシステム導入の手引き」改訂版の公開について

・平成15年3月 初版発行
平成15年3月に食品のトレーサビリティ導入ガイドライン策定委員会が作成し公開（初版）。
参考：「食品トレーサビリティシステム導入の手引き（初版）」（pdf形式）

「食品トレーサビリティシステム導入の手引き」改訂委員会

委員会規約

委員名簿

委員会の経過

• 第１回委員会（平成18年10月5日）

第１回委員会は、委員会策定主体である「食品トレーサビリティ導入ガイドライン策定委員会」として招集され、議事の中で「食品トレーサビリティシステム導入の手引き」改訂委員会に名称変更されました。

議題

 ・「手引き」の策定・活用の経緯について

 ・「手引き」改訂方針について

 ・改訂委員会規約について

 ・「手引き」改訂の体制と手順について

 ・その他

配付資料

 ・資料１ 「手引き」改訂委員会規約（案）

 ・資料２ 「手引き」策定・活用の経緯と改訂方針

 ・資料３ 「手引き」改訂の体制と手順

議事要旨（pdf形式）

• 第２回委員会（平成19年1月19日）

議題

 ・作業部会での検討の経過の報告

 ・「手引き」改訂ドラフトver0.21の検討

 ・パブリックコメントの実施について

配付資料

 ・資料１ 「手引き」改訂ドラフトver0.21

 ・資料２ コメントとドラフトへの対応一覧（平成19年1月17日現在）

 ・資料３ 「手引き」改訂作業計画の進行状況

 ・資料４ ドラフトver0.21への代替案

議事要旨（pdf形式）

「手引き」改定案作成に至る委員等の意見とその反映 (pdf形式)

• 第３回委員会（平成19年3月12日）

議題

 ・パブリックコメントの結果のご報告

 ・「手引き」改訂決定

 ・改訂「手引き」普及についての意見交換

配付資料

 ・資料１ 「手引き」改訂ドラフトver0.40

 ・資料２ コメントとドラフトへの対応一覧（平成19年3月8日現在）

 ・資料３ 意見の募集結果と対応（平成19年3月8日現在）

 ・資料４ 「手引き」改訂版の普及策

議事要旨（pdf形式）

「食品トレーサビリティシステム導入の手引き」改訂案の公開と意見募集と結果

・意見募集の結果

・（参考）意見募集のページ

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