食農連携コーディネーターバンク

2012/1/16

	馬渕　博臣（まぶち　ひろおみ）
	生年：　1973年出身地：　愛知県名古屋市
	所属：　テラス蓼科リゾート&スパ（㈱トヨタエンタプライズ）役職：　副総支配人（主担当員）
	職業区分：　その他
	〒391-0301　長野県茅野市北山4035 TEL：　0266-67-0100 FAX：　0266-67-1040 E-mail：　hiroomi.mabuchi＊toyota-ep.co.jp ※メールアドレスの@は＊に置き換えて表示しています URL：　http://www.terrace-tateshina.com/
専門分野 [ □印は最も得意とする分野 ]	□新商品開発の方法 ■地域活性化戦略 ■地域資源の利活用（未利用、観光資源等） ■農業者と食品産業のマッチング ■マーケティング戦略 ■地域ブランド戦略 ■消費者とのコミュニケーション
対応可能なコーディネート業務	「こだわりはあるけど、いいものがあるけど売れない」生産者・小売業者等のみなさまに、売れる仕組み（マーケティング・営業戦略）と、売れるパッケージデザインを提案し、「ストーリー化」までコーディネート。ソムリエとしての“味覚技術”を生かし、「商品の潜在能力」を発掘トヨタグループのリゾート施設運営の現場経験を活かし、「徹底した消費者感覚」からの、「食べてるシーン」からの、商品開発の提案
食農連携推進に向けた活動実績（事業、業務等、実施期間、概要）	長野県安曇野市ワインメーカーにおけるストーリー戦略（2006年9月～）レストラン・ワインショップでワインをラインナップしてもらうために、スタッフによる“ぶどう収穫”を企画、実施。現在、“苗植え”作業まで拡大 “農業大学校の専門学校生がつくった八ヶ岳高原野菜”のブランディング・ターゲッティング（2010年9月～）学校近辺の直売所のみの販売より、販路の選定開拓、「野菜パッケージの」商品化。現在、「年間野菜スケジュールカタログ」の商品開発中トヨタグループ全国販売店記念ノベリティPBジュースを和歌山県有田市との共同商品開発（2011年4月～）「有田温州みかんジュース」と「企業のカラーイメージ」をコラボさせ、全国で年間20,000本超の販売実績「蓼科ワイン畑構想」（2011年9月～）地元精密機器メーカのワイン事業（自社畑自社ブランドワイン化）において、「ぶどう畑適正生育指導」「ワイン商品化」戦略の見直し等をコーディネート。2012年10月初商品化予定埼玉オールトヨタグループの「東北6県グルメカタログ3,000名様に」をプロデュース（2012年１月より展開予定）各県の地域物産戦略課、観光物産振興協会と連携し、「メジャー商品とマイナー商品のバランス」を基本方針としラインナップ。
食農連携等に関連した講演等の実績（演題、場所、実施時期等）	「地産地消から考える商品ブランド戦略～生産現場との連携」長野県大町市（大町市）　2007年7月「ここで売れ～メジャーに負けない売り方・攻め方」長野県岡谷市（地域経営者セミナー）　2010年6月「本道を考える～そんなもの売ってどうなるの？」長野県諏訪市（美容室チェーンスタッフ研修）
食農連携推進に係る委員等の実績	長野県原産地呼称管理委員会・日本酒委員　2008年1月～現在も就任中
主な著書・執筆物・メディア出演等	なし
食農連携や地域活性化に対する想い（メッセージ）	「つくっている人を知らずしてモノを売るな」を基本方針とし、商品開発を手がけてきました。「真実は現場に」で、何度も何度も生産者の方々を訪ねても、何度も何度も“新しい真実”が生まれます。涙あり、悲しみあり、笑いあり、怒りあり、生産者のみなさまの、“心の襞”に触れる時、新しい商品が生まれてきたような気がします。心を思いに変え、思いは消費者の喜びへと変わります。そしてそれがまた、生産者の喜びへと変わります。「喜びへ変える」お手伝いが、私の使命だと考えております。

ページトップに戻る	FACO一覧に戻る

	馬渕　博臣（まぶち　ひろおみ）
	生年：　1973年出身地：　愛知県名古屋市
	所属：　テラス蓼科リゾート&スパ（㈱トヨタエンタプライズ）役職：　副総支配人（主担当員）
	職業区分：　その他
	〒391-0301　長野県茅野市北山4035 TEL：　0266-67-0100 FAX：　0266-67-1040 E-mail：　hiroomi.mabuchi＊toyota-ep.co.jp ※メールアドレスの@は＊に置き換えて表示しています URL：　http://www.terrace-tateshina.com/
専門分野 [ □印は最も得意とする分野 ]	□新商品開発の方法 ■地域活性化戦略 ■地域資源の利活用（未利用、観光資源等） ■農業者と食品産業のマッチング ■マーケティング戦略 ■地域ブランド戦略 ■消費者とのコミュニケーション
対応可能なコーディネート業務	「こだわりはあるけど、いいものがあるけど売れない」生産者・小売業者等のみなさまに、売れる仕組み（マーケティング・営業戦略）と、売れるパッケージデザインを提案し、「ストーリー化」までコーディネート。ソムリエとしての“味覚技術”を生かし、「商品の潜在能力」を発掘トヨタグループのリゾート施設運営の現場経験を活かし、「徹底した消費者感覚」からの、「食べてるシーン」からの、商品開発の提案
食農連携推進に向けた活動実績（事業、業務等、実施期間、概要）	長野県安曇野市ワインメーカーにおけるストーリー戦略（2006年9月～）レストラン・ワインショップでワインをラインナップしてもらうために、スタッフによる“ぶどう収穫”を企画、実施。現在、“苗植え”作業まで拡大 “農業大学校の専門学校生がつくった八ヶ岳高原野菜”のブランディング・ターゲッティング（2010年9月～）学校近辺の直売所のみの販売より、販路の選定開拓、「野菜パッケージの」商品化。現在、「年間野菜スケジュールカタログ」の商品開発中トヨタグループ全国販売店記念ノベリティPBジュースを和歌山県有田市との共同商品開発（2011年4月～）「有田温州みかんジュース」と「企業のカラーイメージ」をコラボさせ、全国で年間20,000本超の販売実績「蓼科ワイン畑構想」（2011年9月～）地元精密機器メーカのワイン事業（自社畑自社ブランドワイン化）において、「ぶどう畑適正生育指導」「ワイン商品化」戦略の見直し等をコーディネート。2012年10月初商品化予定埼玉オールトヨタグループの「東北6県グルメカタログ3,000名様に」をプロデュース（2012年１月より展開予定）各県の地域物産戦略課、観光物産振興協会と連携し、「メジャー商品とマイナー商品のバランス」を基本方針としラインナップ。
食農連携等に関連した講演等の実績（演題、場所、実施時期等）	「地産地消から考える商品ブランド戦略～生産現場との連携」長野県大町市（大町市）　2007年7月「ここで売れ～メジャーに負けない売り方・攻め方」長野県岡谷市（地域経営者セミナー）　2010年6月「本道を考える～そんなもの売ってどうなるの？」長野県諏訪市（美容室チェーンスタッフ研修）
食農連携推進に係る委員等の実績	長野県原産地呼称管理委員会・日本酒委員　2008年1月～現在も就任中
主な著書・執筆物・メディア出演等	なし
食農連携や地域活性化に対する想い（メッセージ）	「つくっている人を知らずしてモノを売るな」を基本方針とし、商品開発を手がけてきました。「真実は現場に」で、何度も何度も生産者の方々を訪ねても、何度も何度も“新しい真実”が生まれます。涙あり、悲しみあり、笑いあり、怒りあり、生産者のみなさまの、“心の襞”に触れる時、新しい商品が生まれてきたような気がします。心を思いに変え、思いは消費者の喜びへと変わります。そしてそれがまた、生産者の喜びへと変わります。「喜びへ変える」お手伝いが、私の使命だと考えております。