企業名 | トキタ種苗株式会社 URL: http://www.tokitaseed.co.jp |
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業種区分 | その他(種苗業) |
連絡先 | 〒337-8532 埼玉県さいたま市見沼区中川1069 TEL: 048-685-3190 FAX: 048-688-1568 E-mail: tokita*tokitaseed.co.jp ※メールアドレスの@は*に置き換えて表示しています |
業務内容 |
生産者、流通、消費者に対して直接情報発信を行っている。生産者に対しては野菜の栽培や販売方法の講習。品目によっては産地ブランド育成の補助もおこなう。具体的には、直売所出荷向けの講習、市場出荷や業務加工用出荷等、用途に適した品種の選定と作型毎の栽培方法を教授する。市場・小売店など流通関係者に対しては、品種特性の説明や店頭での販売方法を伝え、産地との情報交流を助ける。消費者に対しては、試食などを通じて品種名で選ばれるブランド野菜の認知向上を働きかけ、開発現場や産地、流通に情報をフィードバックしブランド化、産地化を促進する。 |
対応可能な支援業務 |
1.直売所出荷向けの野菜の栽培指導、技術講習、直売所の運営指南 2.市場直売所出荷向けの野菜の栽培指導、技術講習。業務用野菜の生産指導 3.ブランド野菜品種を用いた指名買いされる野菜産地の育成、流通経路の紹介、販売サポート 4.植物工場での葉菜、トマトの栽培指導ほか各種野菜の栽培指導 |
食農連携や地域連携等の 活動実績 |
1.北海道におけるトマトベリー(ブランドミニトマト)の産地形成と販路マッチング 2.深谷地区生産者によるちゃんこ葱(中ネギ)の産地形成と販路マッチング 3.山形県、静岡県における娃々菜(ベビー白菜)の産地形成と販路紹介 |
食農連携や地域活性化に 対する想い(メッセージ) |
流通の都合で決められた野菜ではなく、消費者が本当に食べたい野菜を開発流通させることが野菜の消費拡大につながる。 消費の拡大に伴い、生産を拡大させるためには、消費者のニーズを流通、産地にフィードバックすることが必要。情報の交流があってこそ、食の現場と生産の現場が緊密に連携できるようになり、地域の活性化につながる。 トキタ種苗は、市場出荷だけではなく、直売所販売に適した品種の開発にも取組んでおり、品種開発によって、生産、流通、消費者、すべての関係者が皆満足するサイクルを築くことを目指して活動しています。 |