平成23(2011)年度に引き続き、農林水産省の補助を受け、6次産業化や食農連携等を現地において推進・指導を行う普及指導員を対象として、食農等の分野もしくは食農をテーマに先進的な事業活動等を展開される事業者等に派遣し実地研修を行うプロジェクト(『民間企業等派遣研修プロジェクト』)を展開しました。(プロジェクト詳細はこちら )
平成24年度に実施した普及指導員等の民間企業等派遣研修プロジェクトの実施内容や成果等の情報を下記に掲載しました。
―目次のご紹介―
第1章 民間企業等派遣研修事業の実施概要
第2章 研修実施レポート
第3章 参加者アンケート調査結果
会津の6次化商品から学ぶ (1.0MB)
研修受入先:会津中央乳業(株) |
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地域産品の特長を生かした販売方法とは! (1.4MB) 研修受入先:イオンリテール(株)フードアルチザン |
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6次産業化に向けて普及指導員ができること (1.0MB) 研修受入先: オイシックス(株) |
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地域の連携コーディネートに期待 (1.2MB)
研修受入先:西日本高速道路(株) |
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自ら「考える力」「工夫する力」「創造する力」を導くために (0.7MB)
研修受入先:(株)ノバレーゼ |
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パルシステムとは、人と人との助け合いが原点です。 (1.0MB) 研修受入先:パルシステム生活協同組合連合会 |
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6次産業化へのマインドを醸成して、売れる商品開発のテクニックを学ぶ!(1.0MB) 研修受入先:(株)ヒルズ |
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農産加工のエキスパート ヤヱガキF&Sで学ぶ!地域特産品の加工と技術 (1.0MB)
研修受入先: ヤヱガキフード&システム(株) |
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6次産業化の出口戦略とプロデュース手法を学ぶ!(1.0MB) 六本木農園・とちまるショップ |
※本事業の実施主体は、食品チェーン研究協議会(食品需給研究センター内に事務局を置く任意団体)です。
平成23年度に実施しました普及員研修の「レポート」や「民間企業等への派遣研修 〜実施参考マニュアル〜」「民間企業等への派遣研修〜実施メソッド〜」を掲載しています。
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