食農連携のための現地コーディネーター研修【長野】 終了しました！
食農連携によるものづくりを通じた地域活性化 ～食農連携に携わる現地コーディネーターの持つべき視点～
社団法人食品需給研究センターでは、農林水産省の平成21年度「食農連携機能高度化支援事業」の一環として、連携業務に取組むコーディネーターもしくは、これからコーディネーター等を目指す地域の人材を対象に、全国5地域で食農連携のための現地コーディネーター研修を開催します。
このたび、長野では、連携業務に取組むコーディネーターもしくは、これからコーディネーター等を目指す地域のみなさまを対象に、食農連携のコーディネーター業務のポイントの一つとなる「食農連携によるものづくりを通じた地域活性化」をテーマとした研修を行います。
- 開催日時：
- 2010年2月26日（金） 13：00～17：00
- 開催会場：
- 信州大学松本キャンパス 旭総合研究棟3階小会議室
長野県松本市旭3-1-1 - 参加費：
- 無料
- 参加申込：
- 詳しくはチラシ裏面をご覧下さい。
参加をご希望される方は、平成22年2月19日（金）までに、必要事項（①所属／主な職務内容（事業活動地域など）、②連絡先(住所、電話、E-mail)、③氏名）をご記入の上、E-mailまたはＦＡＸにてお申込みください。定員（30名）になり次第、締め切らせていただきます。 - お問い合わせ：
- 社団法人食品需給研究センター
担当： 調査研究部 松崎（まつざき）、藤科（ふじしな）
TEL： 03-5567-1991
FAX： 03-5567-1960
E-mail： cluster＊fmric.or.jp
※メールアドレスの@は＊に置き換えて表示しています
プログラム
(1)ご案内
- 13：00～13：30
- 食農連携のための事業推進マネジメントのポイント
～「自律型モニタリングシステム導入の手引き」のご紹介～ - （社）食品需給研究センター 研究員 藤科 智海
- 食農連携の取組みを持続的に推進するために、事業の各段階において達成状況や問題点などをモニタリングし、計画 をレビューするツールの活用方法をご紹介します。
(2)講義
- 13：30～15：00
- 食農連携における新製品開発の方法
～製品開発ツールの紹介とその活用～ - 【講師】 食と農研究所 代表 加藤 寛昭 氏
- 食農連携における新製品開発で抑えておきたいポイント、新製品開発の各段階で活用できるツールとその活用方法を、 大企業での製品開発の経験を持つ講師から学びます。
(3)実践研修
- 15：10～17：00
- 新製品開発実践
～製品コンセプトのつくり方～ - 新製品開発において、製品コンセプトの構成要素をしっかりと考えることが重要です。実践研修では、グループワーク 形式で、製品コンセプトのつくり方を実践的に考えます。
- 実践研修は、１グループを５～６名程度としたグループワーク形式で、グループメンバーにより意見を出し合いながら 進めます。研修参加者が自らの知識や経験にもとづき、主体的に新製品開発のポイントとなる、製品コンセプトの構成要素の整理を行います。